我國的食品包裝機械研究起步相對比發(fā)達(dá)國家的晚20年，至今包裝機械行業(yè)的成型也僅僅不到三十年，所以在科研發(fā)展方面科研力量不足，基礎(chǔ)不夠牢固，在某種程度上使得食品和包裝工業(yè)的前進步調(diào)比較緩慢。我國包裝機械行業(yè)目前迫切需要解決的問題是如何盡快的提高行業(yè)的科研力度并趕上發(fā)達(dá)國家的技術(shù)水平，抓住巨大的行業(yè)市場。

一些發(fā)達(dá)國家的包裝機械行業(yè)發(fā)展走勢普遍良好。食品包裝銷售常用和基本的包裝工藝有充填和裹包，對流動性比較好的粉體、液體、散粒體主要是依靠自身的重力輔以一定的機械用便可完成包裝過程。黏性較強的半流體或體形較大的組合件、單件，一般用相應(yīng)的擠壓、拾放、推入等強制性措施。至于裹包方法的差異是主要適用于外形規(guī)整、有足夠硬性挺性、且要求包裝得較緊實的單件或組合件，多用柔性的塑料及其復(fù)合材料，借助機械作用進行裹包。國際包裝機械行業(yè)對提高包裝機械以及包裝協(xié)同的通用能力和多功能集成能力表示十分重視，為了進一步開拓多元化的商品以便滿足消費者的需求，也需要提供靈活變動生產(chǎn)方式。根據(jù)包裝工藝的實際需要，要遵循簡化包裝和又是包裝的原則，不斷的探索，不斷的前進�；畹嚼蠈W(xué)到老。

中國的包裝機械行業(yè)若是想要建立一個多元化、通用化、多功能集成化的高端包裝機械體系，就要做到以下幾點：

1.必須解決組合化和機電化的大體問題。

2.開發(fā)新品種和成套數(shù)量。

3.引進高端技術(shù)，結(jié)合自身特色做出自己的產(chǎn)品。

4.智能化設(shè)備成熟。

    我國的食品和包裝機械單機多、成套少，通用機型多、滿足特殊要求、特殊物料的設(shè)備少。技術(shù)含量低的產(chǎn)品多，高技術(shù)附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少；智能化設(shè)備還處于研制階段，只有準(zhǔn)尋以上四點才能讓包裝機械走向更好的明天。現(xiàn)代的人們工作節(jié)奏快在生活質(zhì)量上也有所提高，對營養(yǎng)保健食品的豐富和環(huán)境保護意識的增強今后對食品及其包裝也必然會提出許多新的要求。但也要看到我國食品和包裝機械優(yōu)勢，我國食品和包裝機械技術(shù)適中、價廉物美，非常適合發(fā)展中國家和地區(qū)的經(jīng)濟條件，今后向這些國家和地區(qū)的出口前景廣闊，部分設(shè)備也可向發(fā)達(dá)國家出口。我國食品機械的未來發(fā)展還是掌握在眾多的企業(yè)手中，在政府有利的政策支持下， 想先包裝機械能擺脫落伍的“高帽”。！

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